Berikut ini adalah beberapa kandungan nutrisi dan gizi yang ada di dalam ikan bandeng :
Protein
Anda sedang melakukan program pembentukan badan? Kalau begitu, ikan bandeng merupakan pilihan yang tepat bagi anda. mengapa? Karena setiap 100 gr daging ikan bandeng, mengandung 20 gr protein. Kandungan protein dalam ikan bandeng ini merupakan salah satu kandungan protein yang tergolong tinggi. Berikut ini manfaat dari protein yang terkandung dalam ikan bandeng :
- Membantu pembentukan otot
- Mengencangkan otot
- Membantu proses mengikat lemak
- Memperkuat tubuh
- Menambah masa otot
Perlu diperhatikan, anda dapat memperoleh manfaat protein dari ikan bandeng ini apabila mengolahnya dengan cara direbus, dan tidak digoreng.
Kalsium
Ikan bandeng juga merupakan salah satu jenis ikan laut yang tinggi kalsium. nyatanya, dalam 100 gr daging ikan bandeng, terkandung 20 mg kalsium. paling tidak, kandungan tersebut dapat membantu pemenuhan kebutuhan tubuh anda akan kalsium setiap harinya. Berikut ini beberapa manfaat dari kalsium bagi tubuh :
- Memperkuat dan memperkokoh tulang
- Menjaga kesehatan tulang dan gigi
- Menambah tinggi badan
- Mencegah osteoporosis
Fosfor
Ada kalsium, ada fosfor. Kedua zat tersebut merupakan jenis zat yang tidak terpisahkan untuk menjaga kesehatan tulang kita. Dan faktanya adalah, setiap 100 gr daging ikan bandeng, mengandung 150 mg fosfor. Tentu saja kandungan fosfor ini sangat baik untuk memenuhi kebutuhan tubuh akan fosfor. Fosfor sendiri bermanfaat untuk :
- Menjaga kesehatan tulang
- Memperkuat tulang dan gigi
Zat besi
Ikan bandeng ternyata juga memiliki kandungan zat besi. Zat besi biasanya bermanfaat untuk :
- Mencegah terjadinya anemia
- Mengontrol produksi darah
- Mempercepat penyembuhan luka
Dalam 100 gr daging ikan bandeng, terkandung 2 mg zat besi.
Vitamin A
Ikan bandeng pun ternyata memiliki kandungan vitamin A yang tinggi. Terbukti, 100 gr daging ikan bandeng mengandung 150 IU vitamin A. kandungan ini akan sangat bermanfaat bagi kebutuhan pemenuhan vitamin A tubuh, yang :
- Menjaga kesehatan mata
- Mencegah terjadinya gangguan pada mata
- Menjaga daya tahan dan kesehatan tubuh
Apabila selama ini anda beranggapan bahwa ikan salmon adalah ikan yang memiliki kandungan omega 3 tertinggi, anda salah besar. Faktanya adalah, ikan salmon kandungan omega 3 nya hanya 1/6 dari ikan bandeng. Itu artinya, kandungan omega 3 dari ikan bandeng jauh lebih tinggi dibandingkan kandungan omega 3 pada ikan salmon. Omega 3 ini bermanfaat untuk :
- Perkembangan fungsi kognitif
- Bagi ibu hamil, dapat menjaga kesehatan janin, dan mengoptimalkan perkembangan janin selama masa kandungan
Nah, itulah beberapa manfaat yang bisa anda peroleh dari ikan bandeng
